Debido a varios factores, entre ellos el robo de colmenas, la producción de miel en Yucatán se desplomó al cierre del tercer trimestre del año; se cosecharon apenas cinco toneladas, incluso fue superado por el vecino estado de Campeche con casi 9 mil toneladas.

Durante la presentación del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, se informó que en el año 2020 en Yucatán la cosecha fue de cinco mil 529 toneladas de miel.

El Atlas es un sitio web que compila por primera vez información sobre la apicultura en México, en el que se identifica al sureste como la región de mayor aprovechamiento de abejas a nivel nacional.

El documento elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) señaló que del año 2003 al 2016 y luego en el año 2018, Yucatán fue el principal productor de miel en todo el país al reportar entre 8 mil y 10 mil toneladas anuales, seguido de los estados de Campeche, Chiapas, Veracruz y Jalisco.

El peor año de Yucatán fue en el 2017 cuando produjo apenas 4 mil 351 toneladas y fue superado por Chiapas, Jalisco y Veracruz, con producciones superiores a las cuatro mil 700 toneladas.

El presidente de la Cooperativa de Apicultores de Tizimín “Kabicon Jool”, Fernando Rojas Lagunes, argumentó que la baja de producción de miel se debe principalmente al robo imparable de colmenas en el sur y oriente del estado, e incluso en comisarías de Mérida.

 Asimismo, los apicultores enfrentan condiciones ambientales desfavorables para las abejas y la falsificación de miel.

El INEGI estableció que el Atlas tiene la finalidad de ser punto de partida para detectar necesidades de información sobre la apicultura y, con ello, impulsar el desarrollo de esta actividad, de manera responsable y sustentable.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here